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中央畜產牧場創立於民國六十八年，由蘇氏兄弟共同規劃經營，座落於美麗的田野間，屏東縣麟洛鄉新田村，位於南二高南下 404KL 大武山下，牧場面積約8公頃。

當初父親是家庭式副業經營，自兄弟接手時由8頭母豬養起，歷經多年奮鬥，以專業化、科學化經營，引進國外優質種畜，在現代化、舒適、衛生、健康的環境下成長，並在重視環保綠能的理念下，期望能提供國人優質、健康、衛生、安全、美味的優良肉品。
　

因兄弟均是屏科大校友又鄰近屏科大，所以長年均與母校產學合作，除了提供給學弟學妹們實習場地外，也接受學校師長的建言，嚴格執行防衛計畫、防疫措施、阻斷病菌傳播、提高育成率，並增加競爭力。

牧場內更設立：
1. 養生牧草栽植區：增強豬隻免疫系統，避免抗生素使用！
2. 沼氣發電系統：利用豬隻排泄物 + 生物細菌技術，提供再生能源，最先進綠能環保！
3. 生態池排放水：多年來，生態池已經魚龜成群，排放水早已無害，適合水中生物存活發展！
　

二、經營簡述

中央畜產 - 以生產肉豬為主的專業一貫化養豬場，自配飼料、養母豬、生小豬、肥育肉豬出售等。為擁有最優秀的種豬來源，民國九十五年成立裕興第一種畜場，並從瑞典、英國、丹麥、加拿大、美國...等國，每年進口優良種豬，除提供本場使用外，也推廣給國內養豬場。

隨著經營環境的改變，為提升競爭力，降低飼料成本，於民國九十八年成立中興農畜有限公司，專門從美國進口玉米、黃豆。隨著國際原物料價格大幅提升，為調配品質更佳、消化率更好的飼料，於民國九十八年底開始興建中央飼料廠，採用最先進的設備，調配品質更好的飼料，以提升競爭力。

 
感謝水月囍樓、福來喜、漢來美食大飯店、豐盛號等各大餐廳採用本場肉品，中央畜牧場將持續為大家提供新鮮優質肉品！

三、大事紀

104年 榮獲台灣十大神農獎
103年 節能減碳行動標章
103年 台南中小企業參訪感謝狀
103年 榮選屏東縣麟洛鄉示範畜產戶
103年 榮獲縣府推廣沼氣發電產業
102年 戈福江獎 - 養豬界的諾貝爾獎
102年 榮獲縣府推廣沼氣發電產業
102年 蘇鵬廠長榮選獸醫師公會理事
102年 獲頒綠能養豬低碳環保獎牌
102年 通過AI人工受精站評鑑
101年 通過AI人工受精站評鑑
100年 通過AI人工受精站評鑑
100年 協助農會毛豬保險業務績優
100年 榮選屏東縣麟洛鄉示範畜產戶
98年 榮獲種豬比賽第一名
97年 榮獲種豬比賽冠軍
96年 獲選優良養豬場
94年 獲選優良養豬場