💞酸甜酸甜的醬汁，配上酥脆口感的小排骨~超下飯der!!!
超簡單作法，容易取得的材料!!!還不快試試~~💞
➡材料:
家香豬豬小排骨 400g
(用醬油+米酒+糖+胡椒粉+蛋液醃30分)
紅椒 1/2顆
黃椒1/2顆
小黃瓜1條(或青椒1/2顆)
洋蔥1/4顆
油適量
➡調味料:
糖醋醬 -+糖2匙 +醋2匙 +檸檬汁1/4匙 +醬油1/4匙+地瓜粉或蓮藕粉1小匙 加水調勻
➡作法:
1. 紅椒、黃椒、洋蔥、小黃瓜切小塊備用。
2. 起油鍋沾地瓜粉或蓮藕粉炸排骨至金黃酥脆，備用。
3. 起鍋略炒紅椒、黃椒、洋蔥，倒入糖醋醬稍作拌炒，再放入炸排骨拌勻，即可擺盤，美美上桌！