TOP



0

0

TOP

家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

臘肉炒蒜苗 

2015/01/12

材料:中央畜牧場臘肉300公克 / 蒜苗適量 / 少許辣椒調味料 調味料:米酒1/2大匙,水1小匙 做法: 1.) 將臘肉去皮,取下白肉備用,瘦肉部份斜切薄片備用。 2.) 辣椒切斜片,蒜苗去頭切斜段備用。 3.) 熱鍋後轉小火,將方法 1.)中取下的白肉,在鍋中將油逼出後,取出白肉。 4.) 將此少許油炒臘肉的部份就夠了。 5.) 全部臘肉炒到油完全逼出後, 將油倒乾。再灑下少許水及米酒,與臘肉拌炒一下,炒至約8分熟。 6.) 再將方法2.)的蒜苗與辣椒加入,拌炒一下後,即完成。

家香豬,中央畜產

相關產品

2022春節包裹出貨通知
關閉