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家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

ღ泰式打拋豬ღ 

2016/07/27

√就是這個味!香辣下飯好滋味!! ✎材料: -家香豬-絞肉/300克 -蒜末 20克 -辣椒末 20克 -九層塔葉 10克 ✎調味料: -魚露 1大匙 -醬油 1大匙 -水 2大匙 ✎作法: 1. 熱鍋下沙拉油,小火爆香蒜末、辣椒末後下家香豬-絞肉,大火炒散豬絞肉。 2. 炒至肉末表面變白鬆散後加入魚露、醬油及水,中火翻炒至湯汁略收乾。 3. 加入九層塔葉翻炒均勻即可。

家香豬,中央畜產

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