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家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

香煎豬排 

2015/05/04

【香煎豬排】 材料:中央畜牧場大里肌、大蒜胡椒粉、調味料(醬油、酒、糖、白胡椒粉、五香粉、香油、太白粉少許) 作法:1.先把大里肌用肉槌打至鬆軟⋯⋯    2.將大里肌用調味料醃製30分鐘(需翻動才會更入味)    3.用平底鍋將大里肌煎至金黃即可      4.食用前可撒上適量大蒜胡椒粉增加風味 更多 (感謝曾小姐提供香煎豬排料理方法) https://www.facebook.com/pigbaby437?fref=photo#!/photo.php?fbid=1104929152867630&set=o.289463227853868&type=1&theater

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