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家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

ღ照燒豬排ღ 

2016/07/27

√豬肉最簡單的料理。 ✎材料: -家香豬-梅花肉排/300g -高麗菜 50克 ✎調味料: -照燒烤肉醬 2大匙 -水 2大匙 -米酒 2大匙 -芝麻 1茶匙 ✎作法: 1.家香豬-梅花肉排用刀將筋切斷。高麗菜切細絲後泡冰水約2分鐘後瀝乾裝盤。 2.熱平底鍋,加入少許油,將梅花肉排下鍋小火煎,每面各煎約4分鐘至熟。 3.加入照燒醬、米酒、水。小火煮至收汁,撒上白芝麻即可。

家香豬,中央畜產
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