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家香豬, 中央畜牧場, 梅花豬, 火鍋肉片, 培根肉片, 豬腳, 烤肉片, 松阪豬, 豬隻買賣, 產銷履歷
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中央畜產牧場 - 以最現代化的畜舍,生產健康、無藥物殘留的毛豬,亦設立最現代化的飼料廠,調配最營養均衡的飼料,提供豬隻健康成長的營養來源!
本場飼料原料(大豆、玉米)皆經膨化機高溫、高壓、熟化再加上胜肽蛋白飼餵,所以極易消化吸收;所飼養的豬肉肌間脂肪豐富,多汁、鮮甜、香Q、味美。
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其飼養環境利用密閉式水濂空調,隔絕病媒蚊疾病傳播,提供給豬隻穩定的溫度、
濕度和光度等舒適的生長環境,人性化管理,高規格環條標準要求,
降低環境負荷,增強抵抗力,豬隻健康、豬肉安全,絕無藥物殘留。
中央產畜並配合生產履歷認證,自營肉品銷售門市,垂直整合的經營模式,
以達到歐美先進國家「從農場到餐桌 (From farm to table)」的觀念。
只有不斷提供消費者安全優質的豬肉,消費者才能放心的多吃豬肉,
養豬業才能健康的發展,創造合理利潤。而養豬業者 在生產安全優質豬肉
的同時,不污染環境,才能讓周圍的民眾及社會大眾所包容,創造養豬事業
永續發展。
感謝消費大眾的關心、照顧與勉勵,未來我們會更用心、更努力,期許成為養豬界的楷模,提供消費者最安全、最健康美味的豬肉及相關畜產品。

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中央牧場的特色
通過產銷履歷驗證
屏科大產學合作
農委會畜產試驗所狼尾草技轉
特選種豬培育
全場水濂空調畜舍
綠能低碳環保示範場
中央肉品的四大保證
保證絕無使用瘦肉精
保證絕無藥物殘留
保證豬肉絕無腥味味
保證安全、健康美味
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生產流程
─整套完整流程
─自行調配豬隻飼料
─專業種豬育豬
經營理念
產銷履歷 → 安全、健康、美味保證
綠能產業 → 沼氣回收、太陽能發電
自有飼料廠 → 衛生控管、豬隻健康
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