● 認識我們　　● 安心牧場　　● 綠能環保　　● 媒體報導

中央畜產牧場 - 以最現代化的畜舍，生產健康、無藥物殘留的毛豬，亦設立最現代化的飼料廠，調配最營養均衡的飼料，提供豬隻健康成長的營養來源！

本場飼料原料(大豆、玉米)皆經膨化機高溫、高壓、熟化再加上胜肽蛋白飼餵，所以極易消化吸收；所飼養的豬肉肌間脂肪豐富，多汁、鮮甜、香Q、味美。

其飼養環境利用密閉式水濂空調，隔絕病媒蚊疾病傳播，提供給豬隻穩定的溫度、
濕度和光度等舒適的生長環境，人性化管理，高規格環條標準要求，
降低環境負荷，增強抵抗力，豬隻健康、豬肉安全，絕無藥物殘留。

中央產畜並配合生產履歷認證，自營肉品銷售門市，垂直整合的經營模式，
以達到歐美先進國家「從農場到餐桌 (From farm to table)」的觀念。

只有不斷提供消費者安全優質的豬肉，消費者才能放心的多吃豬肉，
養豬業才能健康的發展，創造合理利潤。而養豬業者 在生產安全優質豬肉
的同時，不污染環境，才能讓周圍的民眾及社會大眾所包容，創造養豬事業
永續發展。

感謝消費大眾的關心、照顧與勉勵，未來我們會更用心、更努力，期許成為養豬界的楷模，提供消費者最安全、最健康美味的豬肉及相關畜產品。

 
中央牧場的特色

通過產銷履歷驗證
屏科大產學合作
農委會畜產試驗所狼尾草技轉
特選種豬培育
全場水濂空調畜舍
綠能低碳環保示範場

  中央肉品的四大保證

保證絕無使用瘦肉精
保證絕無藥物殘留
保證豬肉絕無腥味味
保證安全、健康美味
 

生產流程

─整套完整流程
─自行調配豬隻飼料
─專業種豬育豬
　

經營理念

產銷履歷 → 安全、健康、美味保證
綠能產業 → 沼氣回收、太陽能發電
自有飼料廠 → 衛生控管、豬隻健康