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家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

ღ蒜香蒸排骨ღ 

2016/07/27

√好下飯,大口吃肉就是這道! ✎材料: -家香豬-豬小排骨/400克 -辣椒 2根 -蒜仁 80克 ✎調味料: Ⓐ -鹽 1/4茶匙 -糖 1茶匙 -太白粉 1大匙 -水 20CC -米酒 1大匙 -蠔油 1大匙 Ⓑ -香油 1大匙 ✎作法: 1.家香豬-豬小排骨沖洗後撈起瀝乾備用。辣椒切細,蒜頭切末。 2.排骨倒入大盆中,加入調料A及辣椒充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。 3.加入蒜末及香油拌勻。入蒸籠蒸約20分鐘即可食用。

家香豬,中央畜產
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