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家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

客家小炒 

2015/05/04

【客家小炒】 材料:中央畜牧場梅花肉、香菇、豆干、魷魚(浸泡後切成條狀)、芹菜、蔥段、醬油、酒、白胡椒、糖 作法:1.先把梅花肉切成條狀,並用醬油醃製備用⋯⋯    2.熱鍋,並依序加入香菇、豆干、梅花肉條、魷魚煸至香    3.依個人喜好適量加入醬油、酒、白胡椒、糖調味    4.最後加入芹菜和蔥段拌炒即可起鍋盛盤食 (本料理感謝曾小姐分享至中央畜牧場-家香豬粉絲團) https://www.facebook.com/pigbaby437?fref=photo#!/photo.php?fbid=846319992118306&set=o.289463227853868&type=1

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