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家香豬,中央畜產

家香豬,中央畜產
賀!中央畜牧場蘇鵬場長榮獲2015年全國神農獎!   2015年度產銷履歷達人!   感謝高雄漢來大飯店嚴選來自「中央畜牧場」的優質豬肉!   家香豬在全省主婦聯盟上市囉!
料理分享

ღ滷五花肉ღ 

2015/05/04

√6-8 人份 1. 準備食材:中央牧場五花肉1斤,大蘿蔔1條,水煮蛋顆10顆,牛番茄1顆,油豆腐半斤,冰糖1茶匙,紅辣椒適量(不敢吃辣的人可以不放),醬油(依個人口味適量加入),米酒適量,滷包1包 2. 做法:⋯⋯  -- 將食材全部放置燉煮鍋中,醬油、米酒及水淹過食材,  -- 先以大火煮至滾開  -- 轉小火,燉煮約40~60分鐘 (試個人口味而定) 3. 美味的滷五花肉就完成囉! 更多 感謝洪小姐提供滷五花肉料理方法 https://www.facebook.com/pigbaby437?fref=photo#!/photo.php?fbid=884040418323926&set=o.289463227853868&type=1&theater

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